Introducción

En los últimos años, la moda y la cultura Hipster han invadido nuestras ciudades. Esta tendencia ha influenciado desde la música hasta la comida. En este artículo, nos enfocaremos en cómo alimentarse como un verdadero Hipster, explorando las recetas más populares entre la tribu urbana.

¿Qué es un Hipster?

Antes de ahondar en la alimentación Hipster, debemos adelantarnos y entender qué es ser un Hipster. Los Hipsters son una tribu urbana conocida por su estilo de vida alternativo y su amor por la creatividad y la individualidad. Los Hipsters buscan ser diferentes a lo establecido por la sociedad y adoptan modas y tendencias que no son populares en la cultura convencional.

La filosofía Hipster

Detrás de la moda y la cultura Hipster, existe una filosofía que se basa en la simplicidad, la sostenibilidad, y la innovación. Los Hipsters creen en ser responsables con el medio ambiente, hacer uso de materiales reutilizables y comprar productos que estén fuera de los sistemas de producción masiva.

Lo que come un Hipster

En términos de alimentación, un Hipster busca llevar una dieta saludable y sostenible. El consumo de productos orgánicos y de origen local es una prioridad, y evita la comida rápida y los alimentos procesados. La cocina Hipster se caracteriza por la frescura de los ingredientes y la preparación artesanal.

Las recetas más populares de la cocina Hipster

A continuación, te presentamos una lista de las recetas más populares en la cocina Hipster:

1. Avena con frutas y semillas

La avena se ha convertido en el desayuno preferido de los Hipsters. Para darle un toque diferente, lo mejor es agregar frutas de temporada frescas y semillas para enriquecerla. Esta receta es fácil de preparar y puede ser un gran comienzo para el día.

2. Tostadas con aguacate y huevo

Otra receta simple y deliciosa es la tostada de aguacate y huevo. Esta receta se ha convertido en un clásico de la cocina Hipster y es perfecta para el brunch del fin de semana. Las tostadas cubiertas con aguacate, huevo y una pizca de sal y pimienta son deliciosas y saludables.

3. Hummus casero

El hummus es un plato típico de la cocina mediterránea, y su auge en popularidad se ha extendido a la cultura Hipster. Preparar el hummus en casa es fácil y puede hacerse en grandes cantidades. Los ingredientes principales son garbanzos, aceite de oliva, jugo de limón y tahini.

4. Ensalada de quinoa

La quinoa es uno de los superalimentos más populares en la cultura Hipster. Una de las maneras más comunes de consumirla es en ensaladas. Una ensalada de quinoa puede ser una gran comida ligera y saludable. Agrega vegetales frescos y una vinagreta de limón y aceite de oliva para completarla.

5. Smoothie verde

Los smoothies verdes son populares entre los Hipsters, ya que son una forma refrescante de consumir frutas y vegetales. Las opciones de ingredientes son interminables, pero los verdes oscuros como la espinaca y la kale son los más comunes. Agrega leche de almendra, plátano, y un poco de miel para un golpe de energía adicional.

Conclusión

La cultura Hipster ha tenido un gran impacto en la moda, la música, y la comida. El estilo de vida de los Hipsters se enfoca en la individualidad, la innovación, y la simplicidad, y esto se refleja en sus elecciones alimentarias. La adopción de una dieta saludable y sostenible es una prioridad para la tribu urbana. Si buscas explorar un estilo de vida más alternativo, entonces prueba alguna de estas recetas Hipster en casa. ¡Tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán!